aceite verde

Igual que los vinos, no todos los aceites son iguales.

Nuestro aceite de oliva virgen extra es un producto natural, una materia viva, auténtico zumo de aceitunas.

Empleamos la variedad de aceitunas Picual, con alto contenido en ácido oleico y gran índice de antioxidantes naturales, que actúan para prevenir el envejecimiento y muchas enfermedades.

La recolección de las aceitunas de nuestra finca en su estado óptimo de maduración confiere a nuestro aceite de oliva virgen extra un agradable sabor, suave pero con un ligero toque picante. Posee una acidez muy baja, elaborado con esmero y cuidado, sin ningún tipo de mezclas ni aditivos, con una decantación completamente natural y envasando solo las partidas de mayor calidad.

El aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana que elaboramos es nuestra obra maestra. Una auténtica joya para los paladares más exigentes. Sacrificamos la productividad para poder conseguir este néctar de aceitunas, repleto de matices y cualidades que le confieren un carácter único.

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