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Una inolvidable jornada de oleoturismo con sabor Erasmus
Esta semana, nuestra almazara ha sido el escenario de una visita muy especial. Hemos recibido a un grupo de jóvenes estudiantes Erasmus que, atraídos por la cultura de nuestro aceite, han querido conocer de cerca cómo nace el oro líquido de Aceites de Cañete.
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Garbanzos en Escabeche con Verduras y Toque "Marino"
Esta receta te permitirá disfrutar de todos los sabores del escabeche tradicional, pero con un giro delicioso. La clave está en realzar las verduras y añadir ese toque umami que podrá darle el atún o polvo de alga nori.
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Receta de garbanzos Pedrosillanos y verduras
El invierno es el momento perfecto para tomar buen guiso de garbanzos. Volvemos a los fogones y la receta que hoy os proponemos tiene como ingrediente principal los garbanzos pedrosillanos.
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El aceite de oliva verde es fuente de salud y de deleite para los sentidos
El aceite de oliva verde, elaborado con aceitunas todavía verdes, no solo es una deliciosa opción culinaria, sino que también ofrece una serie de beneficios para la salud gracias a sus altos niveles de polifenoles y otros compuestos antioxidantes. Su sabor intenso, aroma fresco y color verde intenso son cualidades que le confieren el poder de hacer posible una experiencia sensorial única. Aprovecha la temporada de aceituna para disfrutar de todos los beneficios y propiedades organolépticas que el aceite de oliva verde tiene para ofrecer.
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Cocido de garbanzos para ensalada de verano y humus
Te proponemos un hervido de garbanzos para la elaboración de dos recetas muy saludables y refrescantes, ideales para estos días de calor. Una ensalada de garbanzos con ventresca de atún y un humus tradicional libanés.
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Pestiños de Semana Santa con Miluma BIO
Los pestiños son un dulce típico de Andalucía, donde tienen un protagonismo especial durante la Semana Santa. Durante varios años el pestiño se ha elaborado con aceites de otro origen, pero ahora es tendencia hacerlos con Aceite de Oliva Virgen Extra fresco. Este ingrediente va a potenciar todos los sabores del pestiño, aportando un extra de salud.
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Programa especial Foro de Empresarias en PTV Córdoba, con Estrella Luque
«Objetivo Córdoba» es un programa especializado en el sector empresarial de la provincia y en esta edición hablan con tres representantes del Foro de Empresarias de Córdoba, entre ellas nuestra gerente Estrella Luque.
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Receta de Magdalenas de Aceite de Oliva Virgen Extra
Receta de magdalenas a base de huevos, harina, azúcar y aceite de oliva virgen extra.
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4 salsas caseras con Aceite de Oliva Virgen Extra que tienes que probar
Preparar tus salsas caseras con AOVE es un cambio radical que deberías llevar a cabo. En este post te contamos por qué y cómo elaborar las 4 salsas más populares.
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Pan dermatológico, el "jabón sin jabón" que más cuida de tu piel
Recomendado para todo tipo de pieles, en especial para pieles sensible por su ausencia de químicos, el Pan dermatológico es la mejor opción natural y respetuosa con el medio ambiente
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