Essentia Joya Primera Molienda es el aceite del Primer Día de Cosecha.
Elaborado con aceitunas muy verdes en los primeros días de octubre, cuando la aceituna está muy verde, en todo su explendor, conservando intacta toda la clorofila y los polifenoles.
Un derroche de aromas y notas de sabor que no te puedes perder.
Extraído en frío con un protocolo especialmente diseñado para preservar los valores organolépticos de un fruto excepcional.
Las aceitunas son recogidas de la copa de árboles seleccionados en nuestros olivares por la calidad del fruto.
Variedad picual a baja temperatura, la combinación perfecta para conseguir el mejor aceite de oliva virgen extra del mundo.
El aceite de oliva verde, elaborado con aceitunas todavía verdes, no solo es una deliciosa opción culinaria, sino que también ofrece una serie de beneficios para la salud gracias a sus altos niveles de polifenoles y otros compuestos antioxidantes. Su sabor intenso, aroma fresco y color verde intenso son cualidades que le confieren el poder de hacer posible una experiencia sensorial única. Aprovecha la temporada de aceituna para disfrutar de todos los beneficios y propiedades organolépticas que el aceite de oliva verde tiene para ofrecer.
Leer más
