La abundancia de lluvia nos brinda una buena cosecha

"Una aceituna por san Juan, ciento por Navidad", así reza sabiamente el refranero.

Y este año tenemos muchas más en vísperas del solsticio de verano, por lo que se avista una buena cosecha.

Buena también en calidad, porque el olivo no ha sufrido el estrés hídrico de los últimos años y el fruto va a estar muy sano.

Aceitunas en el vuelo, agua en el suelo, por fin tendremos buen fruto para hacer aceites de oliva virgen extra de máxima calidad.

Ya estamos deseando que llegue san Rafael, el 24 de octubre, para degustar los primeros aceites del año, elaborados con aceitunas todavía verdes, ricas en polifenoles.

Experiencia de oleoturismo

¿Te apuntas a la cita? Te invitamos a visitar nuestra almazara cuando empecemos la recolección.

Estamos organizando grupos para visitar el campo y la almazara.

Podrás conocer de cerca todo el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra de máxima calidad.

Ven y participa en la recolección y en todo el proceso de elaboración. Y tendrás reservado el primer aceite del año recién exprimido.

Si quieres más información escribe a oleoturismo@aceitemiluma.es

¡Te esperamos!